营养成分

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千卡
37.84
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6.06
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95.15
克
147.39
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28.95
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1006
微克
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毫克
15.61
毫克
180
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10.55
毫克
565.78
毫克
528.08
毫克
2325.14
毫克
2099.76
毫克
237.52
毫克
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烹饪方法:

1. 青菜头（芥菜头）剥皮筋，切成长方块；
2. 青菜头下锅煮一下，捞起沥干水分；
3. 放入砂锅底层，将其余材料和调料放在上面，加汤汁，烧滚；
4. 用文火煮，够稔时，加黄豆粉水芡勾；
5. 连砂锅一起端出上桌即可。

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砂锅鲜菜

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