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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 感冒食谱 腹泻调理食谱 痢疾食谱 防暑食谱 清热去火食谱
工艺: 拌 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 藿香250克
调料: 盐2克 味精1克 酱油5克 香油5克
1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物,用清水洗净,沥干水。2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下,捞出,放在清水中洗净,挤干水。3.将藿香叶切成段,放入盘中,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。
解表散邪,利湿除风,清热止渴。