烹饪方法:
1. 将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂;
2. 加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥。
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食谱营养:
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
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甜杏仁:1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2. 杏仁还含有丰富 ... >>
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食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
健康提示:
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。