烹饪方法:
1.松子仁研碎;
2.粳米淘洗干净;
3.松子仁碎同粳米煮粥;
4.粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
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食谱营养:
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
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松子仁:1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病 ... >>
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蜂蜜:1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好 ... >>
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食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
健康提示:
1. 补虚,养液,润肺,滑肠。
2. 适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺臊咳嗽咳血、慢性便秘等症。