营养成分

219.79
千卡
11.4
克
5.88
克
31.05
克
27.1
微克
1.06
克
20
毫克
3.25
微克
21.5
微克
0.1
毫克
0.16
毫克
1
毫克
21.35
毫克
9.79
毫克
419.87
毫克
116.66
毫克
617.58
毫克
2239.15
毫克
328.89
毫克
13.36
毫克
1.85
毫克
39.89
毫克
0.37
毫克
1.48
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：37 糖醋蜇丝

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将海蜇皮浸泡后洗净，切成细丝；
2. 蒜切片；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 萝卜洗净切成片，加少许精盐腌片刻，放入冷水中泡片刻，捞出控水；
5. 炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，放入萝卜片，醋，白糖煸炒，再放入海蜇丝炒至糖化开，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。

相关链接:

食谱营养:

白萝卜：1. 增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫 ... >> 查看详细介绍
海蜇皮：1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

糖醋蜇丝

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐