营养成分

264.51
千卡
0.03
毫克
25.34
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33.15
73.65
微克
10.94
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微克
216.1
微克
0.22
毫克
0.43
毫克
4.54
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41.9
毫克
4
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157.81
毫克
431.91
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1006.37
毫克
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烹饪方法:

1. 将黄豆芽去根;
2. 冬菇发软;
3. 冬菜理好淘干净,沥干水分;
4. 姜、葱洗净;
5. 姜用刀拍破,葱挽成结;
6. 锅内放水2500克,烧沸,下黄豆芽、冬菇、冬菜、姜块、葱结和胡椒粉,用中小火慢慢熬制;
7. 熬出香味后,打净杂质,即成素汤。

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素清汤

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