营养成分

1023.32
千卡
15.25
2.5
245.03
10.32
3.35
微克
20
微克
0.16
毫克
0.41
毫克
4.54
毫克
0.54
毫克
312.16
毫克
542.8
毫克
925.61
毫克
73370.41
毫克
6
毫克
420.3
毫克
25.99
毫克
3.72
毫克
6.01
毫克
0.66
毫克
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毫克

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烹饪方法:

1. 将大茴香(八角)、丁香、花椒、桂皮等装入小布袋内,与其他调料一起放开水锅中,煮出香味;
2. 将麻雀宰杀,去毛,除去内脏,置于卤水锅内,约煮五分钟(须用小火),捞出即成。

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食谱营养:

麻雀:麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还 ... >> 查看详细介绍
卤水麻雀

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