营养成分

961.9
千卡
16.94
克
12.77
克
205.12
克
46.69
微克
10.29
克
113.4
微克
672
微克
0.52
毫克
0.71
毫克
3.43
毫克
93.8
毫克
23.13
毫克
106.7
毫克
347.2
毫克
1913.9
毫克
53.45
毫克
200.4
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烹饪方法:

1.红枣用热水泡透；板栗用刀依次切口，放在开水中煮透，捞出，放在凉水中浸透，剥净表皮。
2.锅中放入色拉油，烧热，放入板栗、红枣，稍炸，捞出，放在碗中，冰糖碾碎，撒在碗中，上笼蒸透即可。

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