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类别: 肺调养食谱 补血食谱 止血调理食谱 冬季养生食谱 快餐/主食
工艺: 煮 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 糯米100克
辅料: 阿胶15克 桑白皮15克
调料: 赤砂糖10克
1. 将桑白皮用冷水洗净,放入沙锅,加入冷水适量,煎浓汁,取汁两次,备用;2. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时后沥干水分;3. 糯米放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;4. 再改用小火慢煮;5. 粥将成时倒入药汁、阿胶,继续熬煮至糯米软烂;6. 以红糖调味,即可食用。
阿胶:阿胶畏大黄。