您的位置:哈喇子美食网 > 椒盐蒜蓉鸡
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 鸡块洗干净后先在表面用盐抹一遍,腌制1小时左右;
2. 把2~3个大蒜切成细末;
3. 蒜末抹在鸡块上,30分钟左右;
4. 在表面上均匀的洒上椒盐,装盘平铺,加水适量;
5. 用保鲜膜封住盘口,用牙签在保鲜膜上扎上几十个小洞,微波5分钟即可。
上面所说蒜的多少和微波的时间都是按半只鸡的量来做的,另外因为是生肉加工,没办法试味道,所以要按各人的理解去加料,微波时间依据不同微波炉而定,如果有白兰地这东西可以加少许,味道更好。
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |