烹饪方法:

1. 将夏枯草洗净；
2. 猪瘦肉洗净，切块；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

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食谱营养:

猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

清肝泄火、利湿退黄；
急性黄疸型肝炎，胆囊炎属湿热者。症见面目黄染，黄如橘子，色泽鲜明，小便短黄，胁肋疼痛，呕吐食少，脘腹胀满，舌红苔黄，脉滑数；脾胃虚寒，寒湿内蕴者不宜饮用本汤。