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类别: 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱
工艺: 生炒 口味:姜汁味 食用:佐餐或下酒。
主料: 墨鱼400克
辅料: 姜100克
调料: 植物油10克 盐2克
将生姜切丝,墨鱼(去骨)洗净,切片,放油、盐同炒。
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
1. 益脾补血,散寒通经。 2. 适用于妇女血虚经闭等症。