营养成分

248.81
千卡
17.8
9.79
26.59
1.08
微克
4.16
20
毫克
167.34
微克
982.2
微克
0.32
毫克
0.33
毫克
3.3
毫克
76.28
毫克
0.37
毫克
96.52
毫克
278.48
毫克
209.22
毫克
755.79
毫克
0.24
毫克
29.1
毫克
2.35
毫克
0.81
毫克
4.2
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0.08
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0.23
毫克

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烹饪方法:

1. 首先将冬笋切薄片、猪肉切片、蒜苗(青蒜)切段、红辣椒丝备用;
2. 炒锅下植物油烧热,将笋片下锅爆炒,至香后,加入红辣椒丝、酱油、味精调味,并加入少量开水继续翻炒;
3. 将肉片下锅与笋片一同爆炒至熟,最后洒上蒜苗段翻炒均匀即可。

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