营养成分

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烹饪方法:

将甲鱼肉、猪肚切成小块后,放瓦煲内,加水适量煲熟,加食盐少许调味。

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食谱营养:

甲鱼:1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防 ... >> 查看详细介绍
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

健康提示:

1. 补中益气,养胃滋阴。
2. 适用于胃病之嗳酸、疼痛等症。

乌龟肉煲猪肚

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