烹饪方法:
山楂去核磨粉,与糯米粉、红砂糖和在一起,加适量水拌和,制成糕点,上笼蒸熟即成。
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食谱营养:
山楂:1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中 ... >>
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糯米粉:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B
1、维生索B
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赤砂糖:1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒 ... >>
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食物相克:
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
健康提示:
山楂具有健脾消食的功效,故适宜于急性肝炎初期消化不良者服食。