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类别: 脾调养食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 食疗食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:中餐|晚餐|
口感:制作简单,营养丰富。
主料: 鳖甲25克 枣(干)25克
调料: 白砂糖10克 醋5克
1. 鳖甲拍碎;2. 大枣洗净;3. 鳖甲、大枣放入锅中,加500克水,放在小火上慢炖1小时;4. 再加入白糖、醋稍炖即可。
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。