营养成分

206.38
千卡
5.53
0.44
46.44
28.56
微克
1.46
3.6
微克
24
微克
0.11
毫克
0.07
毫克
1.01
毫克
22
毫克
1.47
毫克
46.14
毫克
93.34
毫克
264.42
毫克
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毫克
37.11
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1.14
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1.09
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2
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0.19
毫克
0.81
毫克

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查看:33 山药萝卜粥

烹饪方法:

1. 白萝卜洗净,切3厘米见方的块;
2. 山药洗净,去皮,切片备用;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4. 锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,置旺火上烧沸;
5. 再放入山药片和萝卜块,改用小火熬煮45分钟,加入盐和味精,搅拌均匀,即可盛起食用。

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食谱营养:

白萝卜:1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫 ... >> 查看详细介绍
山药:1. 健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收 ... >> 查看详细介绍
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

山药萝卜粥

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