营养成分

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烹饪方法:

1. 黄精、猪瘦肉分别洗净，切成长3～4厘米、宽1～2厘米的小块；
2. 将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅或沙锅内，加水适量；
3. 放葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟；
4. 加味精少许，吃肉喝汤。

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食谱营养:

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食物相克:

黄精：黄精忌酸、冷食物。

健康提示:

1. 养脾阴、益心肺；
2. 适用于阴虚体质的平时调养，以及心脾阴血不足所致的食少，失眠等症。

黄精炖瘦肉

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