营养成分

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烹饪方法:

1. 芹菜连根洗净，切成2厘米长的段，放入铝锅内；
2. 粳米淘净入锅，加水适量用武火烧开；
3. 移文火上煎熬至粳米烂成粥；
4. 在粥内放味精、食盐即成。

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食谱营养:

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粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

健康提示:

1. 清肝热、降血压；
2. 适用于高血压、头晕头痛等症。

芹菜粥

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