烹饪方法:

1. 将当归、肉苁蓉洗净，加水适量，煮取药液待用；
2. 将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜，洗净，放入锅内；
3. 将待用的药液加入，煮至冬葵菜熟；
4. 将煮熟的猪血切成片或条；
5. 猪血同熟猪油、葱白、食盐、味精、香油一并加入，混合均匀，趁热空腹食。

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食谱营养:

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猪血：1. 猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1. 养血润肠通便；
2. 适用于血虚肠燥的大便秘结。