营养成分

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千卡
12.3
克
3.73
克
4.86
微克
0.01
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26.4
微克
0.33
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0.06
毫克
3.29
毫克
0.2
毫克
6.06
毫克
115.9
毫克
184.22
毫克
1214.46
毫克
1.02
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15.66
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烹饪方法:

1. 猪瘦肉去筋膜洗净，切成薄片，再切成肉丝；
2. 猪肉丝放入碗内，用少许水淀粉拌匀上浆；
3. 灵芝洗净，晾凉后研碎；
4. 燕窝浸发透，拣去杂质、绒毛备用；
5. 灵芝、燕窝放进锅内，倒入适量清水，用旺火煮开；
6. 转用文火煮1小时，再放入猪瘦肉丝，煮至肉熟，加入精盐调味即成。

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灵芝燕窝汤

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