营养成分

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查看:32 当归赤豆煲猪肝

烹饪方法:

1. 猪肝洗净切厚片,放入沸水锅中略焯。

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食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
肉桂:用桂忌用诸葱。

健康提示:

此汤香浓适口,营养全面。

当归赤豆煲猪肝

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