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类别: 咳喘食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 冬季养生食谱
工艺: 煮 口味:酸甜味 食用:每日服2~3次,每次2匙约10克,冲服。
主料: 猕猴桃2500克
调料: 白砂糖100克
1. 将猕猴桃洗净切碎,加水盖过药面;2. 猕猴桃煎煮3次,每次2个小时左右,每次取药汁过滤,去药渣;3. 合并3次滤液,加适量蔗糖,混匀;4. 加热浓缩至粘稠的膏滋,待冷却后装瓶备用。
本品具有扶正固本,镇咳化痰之效,适于阻塞性肺气肿患者食用,治疗后冬季急性发作者显著减少。