营养成分

780
千卡
10.5
0.8
184.3
1.6
110
微克
660
微克
0.19
毫克
0.13
毫克
1.5
毫克
2.81
毫克
118
毫克
155
毫克
102
毫克
20.9
毫克
42
毫克
7.3
毫克
3
毫克
3.84
毫克
0.3
毫克
1.88
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...

    回锅肉 >>
  • 将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>
  • 1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看:33 莼菜粥

烹饪方法:

先将莼菜洗净,用沸水烫一下,沥干,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水1500毫升,置旺火上烧开,转用文火熬煮成粥,再加入冰糖、莼菜,稍煮片刻即成。


用法:每日服1剂,分数次食用。

相关链接:

食谱营养:

莼菜:1. 清热解毒,杀菌消炎: 莼菜的粘液质含有多种营养物质,有较好的清热解毒作用 ... >> 查看详细介绍
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

健康提示:

1. 厚肠胃,清热毒,消水肿。
2. 适用于热痢、黄疸、胃溃疡、反胃呕吐、慢性胃炎、胃癌等症。
腹泻痢疾调理药膳

莼菜粥

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐