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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 肝调养食谱 补气食谱 壮腰健肾食谱 特色菜
工艺: 烤 口味:原本味 食用:吃猪腰,不放盐。
主料: 猪腰子350克
辅料: 杜仲15克
1. 将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片,备用;2. 用竹片将猪腰破开,呈钱包形;3. 然后把切好的杜仲片,装入猪腰内;4. 外用草纸打湿,将猪腰包裹数层;5. 草纸包好猪腰,放入柴灰中慢慢烧烤;6. 烧熟后取出,除去草纸即成。
1. 壮腰补肾; 2. 适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾后所出现的腰部酸痛等症。