烹饪方法:
1.将燕窝用温水浸润于膨胀,除去杂毛;
2.雏鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块;
3.将整理好的雏鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。
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食谱营养:
雏鸽:鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶 ... >>
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冰糖:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥 ... >>
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燕窝:燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进细胞再生,增强免疫能力,增加身 ... >>
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健康提示:
补气血,补益美容。