烹饪方法:

1. 北芪，杞子洗净。
2. 乳鸽切去脚，洗净放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，瘦肉也放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
3. 水12杯或适量放入煲内煲滚，放入北芪，杞子，姜，瘦肉，乳鸽煲滚，慢火再煲三小时，下盐调味。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

北芪又称黄芪，有补气，补血，壮筋调精气。
此汤对中气虚弱，体倦乏力有食疗功效。