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原笼牛肉 >>
1.糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水,再加近1杯水,覆上微波薄膜,加上盖。
2.香菇、猪肉切丝,与虾米、油葱和猪油拌合,覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内。
3.用高火加热11分钟,待上两项原料一起煮熟后,拿出其他原料,糯米静置3分钟。
4.将煮熟的所有原料及酱油、味精拌入熟糯米中,加盖,再高火煮透2分钟即可。
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