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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 气血双补食谱 痔疮食谱 子宫脱垂食谱
工艺: 煮 口味:原本味 食用:分2次服食。
主料: 母鸡1500克
辅料: 何首乌30克
调料: 姜10克 盐3克 黄酒15克 味精1克
1.鸡洗净。何首乌研末,装入纱布袋后,纳入鸡腹,置器中,加清水适量。2.武火煮至烂熟,加姜片、盐、黄酒、味精等调味,略煮。
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
益气养血,补精填髓。适用于气不足、虚劳赢瘦、出血、脱肛、子宫脱垂、贫血、痔疮等症。