营养成分

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烹饪方法:

将鸽子去毛和内脏，并将鳖甲打碎，放入鸽肉腹内，加清水适量及米酒少许，放瓦盅内隔水炖熟，调味服食。

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食谱营养:

鸽肉：鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。

健康提示:

1. 滋补肾阴。
2. 适用于头晕耳鸣，烘热汗出，月经先后不定，量或多或少等。

鳖甲炖鸽

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