营养成分

644.4
千卡
58.86
克
8.76
克
85.32
克
2.4
克
312
毫克
6
微克
0.35
毫克
0.57
毫克
9.9
毫克
4.03
毫克
170.4
毫克
572.4
毫克
771.6
毫克
186.12
毫克
156.6
毫克
9.72
毫克
8.95
毫克
30.89
毫克
0.56
毫克
2.27
毫克

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烹饪方法:

牛肚用开水浇后，刮去表面黑膜，加水煮至八成热，再入苡仁，煮至苡仁熟、汤成，捞出牛肚，切片，饮汤食肚。

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健康提示:

效用：补中益气，除温醒脾。适用于脾虚食少、口淡乏味、体倦无力、大便溏薄等症。
脾调养药膳

牛肚苡米汤

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