营养成分

1091.25
千卡
62.32
克
6.95
克
197.32
克
60.12
微克
2.42
克
312
毫克
13
微克
42.5
微克
0.37
毫克
0.52
毫克
12.45
毫克
1
毫克
2.68
毫克
159.25
毫克
593.25
毫克
817.25
毫克
195.02
毫克
5.75
毫克
147
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11.5
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11.26
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32.92
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1
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查看：18 牛草肚粥

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烹饪方法:

1. 米洗净；
2. 锅加水烧滚，下米先煮粥；
3. 牛草肚用盐刷净后，用清水洗净（黑色外衣可去不留），加数片姜，整个放入锅中煮烂；
4. 粥快煮好时取出牛草肚，切片；
5. 牛肚片再放回粥内，待滚起即成。

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食谱营养:

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牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

牛草肚粥

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