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原笼牛肉 >>
1. 将蛇肉、果子狸肉、枸杞子、桂圆肉、冬虫夏草分别洗净, 一起放入瓦锅内,以适量清水焖煮。
2. 约1小时半后取出三蛇肉,去骨留肉,再把蛇肉加生姜2片放入瓦煲内焖,约1小时半,加入盐、味精调味即可。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
此汤具有调补气血,健益脾胃的功效。
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