营养成分

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烹饪方法:

1.将猪心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。

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制作提示:

党参最好用潞党参；当归用秦归的归头或归身。

食谱营养:

猪心：自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。 临床有关 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

党参：不宜与藜芦同用。

健康提示:

补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。

参归炖猪心

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