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类别: 补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:每日1-2次,食肉饮汤。连服8-10剂,每日1剂。
主料: 乌龟500克
辅料: 土茯苓30克
调料: 盐2克
1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。
乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 土茯苓:服时忌茶。
滋阴养血,解毒利湿。