营养成分

3038
千卡
22.2
克
2.4
克
733.28
克
71.1
微克
2.18
克
257
微克
1542.5
微克
0.33
毫克
0.15
毫克
5.7
毫克
9
毫克
1.4
毫克
231.5
毫克
382.25
毫克
447.75
毫克
13.8
毫克
6.9
毫克
124.5
毫克
11.68
毫克
5.56
毫克
6.69
毫克
1.27
毫克
4.43
毫克

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查看：29 水晶凉糕

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烹饪方法:

1.将大米淘洗干净、车前草洗净，切成细粒。
2.将大米、车前草加入水，磨成细浆。
3.将锅内倒入水烧沸，放入米浆，搅拌均匀，煮熟后倒入木制模子内，晾凉收干，淋少许水，以免硬皮。
4.将糖放入碗内，倒入水化开，备用。
5.将凉糕切成薄片，放入碗内，倒入糖水，即可食用。

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食谱营养:

稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

水晶凉糕

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