营养成分

4849
千卡
81.9
161.35
762.15
397.4
微克
69.25
17.5
微克
95
微克
1.65
毫克
3.26
毫克
30.55
毫克
112
毫克
140.42
毫克
1895
毫克
1755
毫克
4060.5
毫克
96.75
毫克
15.6
毫克
974
毫克
61.95
毫克
19.8
毫克
27.3
毫克
7.16
毫克
35.88
毫克

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查看:49 核桃阿胶膏

烹饪方法:

1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;
2.阿胶于黄酒中浸10天;
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。

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食谱营养:

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黑芝麻:1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健 ... >> 查看详细介绍
黄酒:黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

健康提示:

1. 补肾养血,润肤美容。
2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。

核桃阿胶膏

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