营养成分

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烹饪方法:

1.取用打碗花根去杂洗净，切段。
2.油锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入味，加入味精，出锅装盘即成。

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制作提示:

面根藤又称打碗花。

健康提示:

打碗花具有调经活血、滋阴补虚的功效。

炒打碗花根

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