烹饪方法:
1. 将葡萄干择洗干净;
2. 人参用清水润透后切成片;
3. 将葡萄干、人参放入白酒中密封浸泡1周后即可;
4. 浸泡时每日摇动数次。
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食谱营养:
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食物相克:
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
健康提示:
本品具有补益脾肺、化痰降脂之功效,适于老年高脂血症等患者饮用。