营养成分

242.6
千卡
31.56
克
1.6
克
27.54
克
108
微克
174
毫克
17.5
微克
80
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0.08
毫克
0.23
毫克
2.5
毫克
84
毫克
4.44
毫克
188.26
毫克
358.5
毫克
1179.77
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1580.27
毫克
118.71
毫克
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查看：35 干贝萝卜汤

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烹饪方法:

1. 前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。
2. 白萝卜洗净，去皮，切成块或做成萝卜球。
3. 将萝卜、干贝放入盘中，倒入高汤5碗入笼旺火蒸约20分钟后，用陈酒、白糖、盐调味，再蒸30分钟，待萝卜变软后，搅匀即成。

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制作提示:

陈酒是指当年生产，至少贮存3年以上的老黄酒。

食谱营养:

白萝卜：1. 增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫 ... >> 查看详细介绍
干贝：干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

干贝萝卜汤

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