烹饪方法:

1.将猪腰切开，剔去筋膜、肾孟，洗净。
2.当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口。
3.猪腰子与药袋一同放人铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透。
4.捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。
5.拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。

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食谱营养:

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

养血，益气，补肾。适用于气血亏损兼肾亏的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。