营养成分

190.45
千卡
5.08
克
0.58
克
5.04
微克
1.46
克
1.6
微克
9.5
微克
0.13
毫克
0.16
毫克
0.13
毫克
1.6
毫克
0.22
毫克
39.41
毫克
14.85
毫克
202.07
毫克
1232.8
毫克
5.86
毫克
0.53
毫克
0.56
毫克
1.7
毫克
0.35
毫克
0.32
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：34 水鱼炖淮山

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 水鱼肉洗净，开水汤过，沥干水。
2. 山药洗净。
3. 红枣洗净，去核。
4. 水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内，放入开水，隔水炖3小时，汤成加调味。

相关链接:

食谱营养:

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜 ... >> 查看详细介绍
枣（干）：1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成 ... >> 查看详细介绍
甲鱼：1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

健康提示:

此汤具有清虚热的作用。

水鱼炖淮山

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐