营养成分

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千卡
10.56
1.71
110.76
16.35
微克
6.24
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微克
30
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0.14
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毫克
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毫克
33.1
毫克
138.4
毫克
196.9
毫克
34.37
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查看:15 山药三米粥

烹饪方法:

1. 将怀山药研成细粉;
2. 将大米、玉米,高粱米分别淘洗干净.
3. 将大米、玉米、高粱米一同放入锅内,加入适量清水;
4. 用武火烧沸,再用文火煮50分钟,最后加入山药粉、白糖搅匀,略煮沸即成。

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食谱营养:

稻米:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍
高粱:高粱蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多, ... >> 查看详细介绍
玉米(黄,干):1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
高粱:高粱米忌与瓠子和中药附子同食。

健康提示:

本品具有健脾和胃之功效,适于胃下垂患者食用。

山药三米粥

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