营养成分

468.4
千卡
10.68
12.36
81.22
20.52
微克
2.5
1
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6
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0.19
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0.11
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1.48
毫克
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179.8
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查看:32 桃仁粳米粥

  • 类别: 便秘食谱  

    工艺:    口味:清香味   食用:早餐|中餐|晚餐|空腹温热食之功效,每日1剂,分2次服食,连用5天。

  • 主料: 粳米100克

    辅料: 核桃20克

烹饪方法:

1. 先将桃仁用清水浸泡后去皮,再和水研烂;
2. 桃仁倒入砂锅,加入适量清水用及淘洗干净的粳米煮成粥即可。

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食谱营养:

粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍
核桃:1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

健康提示:

本品具有健脾和胃、润肠通便之功效,适于肠燥便秘患者食用。

桃仁粳米粥

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