烹饪方法:

1. 将乌梅去核，洗净；
2. 红枣去核；
3. 桔仁去皮；
4. 然后将上述三味一同捣碎倒入面粉中，加入白糖及适量清水拌匀做成小圆饼；
5. 将小圆饼置于热锅中烙成焦黄色即成。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

本品具有缓急止痛、补气补血之功效，适于气血两虚型胃及十二指肠溃疡患者食用。