烹饪方法:

1. 将白萝卜洗净后切成细丝；
2. 萝卜丝再用素油煸炒至五成熟；
3. 将猪瘦肉洗净后剁成肉泥；
4. 然后加入白萝卜丝、生姜末、葱花及盐拌成馅；
5. 将面粉加入适量清水和面团，软硬程度与饺子皮一样；
6. 然后将面团擀成薄片，包入拌制好的白萝卜肉馅制成夹心小饼；
7. 放入油锅内烙熟即成。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

本品具有开胃健脾、消滞行气之功效，适于慢性胃炎患者食用。