营养成分

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千卡
0.27
毫克
73.03
克
17.92
克
24.68
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20.5
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0.86
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1450
毫克
15.4
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32.4
微克
0.52
毫克
1.12
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14.66
毫克
0.7
毫克
1.4
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67.62
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790.88
毫克
919.52
毫克
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毫克
1.23
毫克
85.46
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59.7
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0.13
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烹饪方法:

1. 先净猪肚搓洗干净；
2. 再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好；
3. 与姜、葱一同置于锅中，加入适量清水用文火炖熟；
4. 最后加入盐、味精调味即成。

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食谱营养:

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

本品具有温胃止痛、健脾补虚之功效，适于急性胃炎患者食用。

白胡椒炖猪肚

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