营养成分

3371
千卡
44.7
176.4
337.8
微克
28.5
15
微克
90
微克
0.55
毫克
0.57
毫克
4.2
毫克
3
毫克
129.63
毫克
173
毫克
952
毫克
1180
毫克
57.2
毫克
31.2
毫克
398
毫克
9.6
毫克
10.21
毫克
13.86
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3.56
毫克
10.42
毫克

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查看:39 青皮核桃酒

烹饪方法:

1. 将青核桃洗净研碎后装入瓶中;
2. 加入白酒密封曝晒20天;
3. 待酒与核桃均呈黑色时过滤,再加入单糖浆135毫升即成。

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食谱营养:

核桃:1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织 ... >> 查看详细介绍
白酒:白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

健康提示:

本品具有解痉止痛之功效,适于胃及十二指肠溃疡、胃炎等痉挛性腹痛患者饮用。

青皮核桃酒

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