营养成分

622.8
千卡
13.32
1.44
140.22
42.66
微克
1.26
0.2
毫克
0.09
毫克
3.42
毫克
0.83
毫克
23.4
毫克
198
毫克
185.4
毫克
6.84
毫克
4.14
毫克
61.2
毫克
4.14
毫克
3.06
毫克
4.01
毫克
0.54
毫克
2.32
毫克

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查看:32 珍珠米饭

烹饪方法:

1.淘净米,放于较深容器内,加入规定水量,然后浸泡1个小时。
2.加盖用高火7分钟,再加盖用中低火13分钟即可。
3.煮好后,用饭勺轻轻地扒松,盖上厨房用的干布巾;之后 ,加盖让其自热焖调10分钟。
4.即可盛饭食用。

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食谱营养:

稻米:大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

珍珠米饭

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