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类别: 肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 快餐/主食
工艺: 煮 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日一剂,分2次食完,连食5天。
主料: 珍珠母100克 粳米50克
1. 珍珠母水煎约30分钟,去渣留汁备用;2. 将粳米淘洗净放药汁中,加适量清水,煮至成粥即可。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
本品有滋阴息风、平肝潜阳之功效,适于阳虚型脑血管疾病患者食用。